100 جرام من السكر يحتوي تقريبا على 387 كالوري

السكر هو المكون الحلو الطعم ويكون في شكل حبيبات بلورية ومكونه بنسب مختلفه من الجلكوز والفركتوز والجلكتوز

يحتوي 100 جم من السكر على 387 وحدة طافة كالوري.